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激活免疫力的9个办法之3:多吃大蒜

2019年03月31日 19:50:31 来源:互联网 访问量:122

    美国马里兰大学医疗中心研究发现,常吃大蒜不仅有助于提高免疫力,还能帮助防止心脏类疾病。不过,肠胃疾病患者要少吃。

    但大蒜素遇热易挥发,建议将其捣碎后放置10~15分钟再吃,让蒜氨酸和蒜酶等物质互相作用,提高营养价值。

编辑:刘志忠
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