慢性胃炎是指由不同病因引起的胃黏膜慢性炎症,如幽门螺杆菌感染、胆汁反流、长期饮浓茶等不良习惯均可引发。它主要表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐等。在临床上最常见的是慢性非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎。其中,萎缩性胃炎有癌变倾向,除控制症状外,需要定期复查。非萎缩性胃炎一般没有癌变倾向,但仍会出现腹痛、反酸等症状,需要药物治疗。慢性胃炎病程缓慢,经常随季节、生活习惯的改变而反复发作,很多时候与饮食和生活习惯密切相关,这类患者要注意饮食。 1.多吃容易消化吸收的食物。食用的主食、蔬菜及鱼肉等,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟,使之软烂,便于消化吸收。
2.吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、圆白菜、大白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等;饮食要清淡少油。
3.注意尽量不要空腹食用水果,以减少生冷食物对消化道的刺激。
4.避免刺激性食物或饮品。戒烟,忌饮烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮),浓茶,不吃辣椒、芥末等刺激性强的调味品。拒绝食用过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,从冰箱里拿出来的水果、饮料等,尽量在室温放置一段时间后再食用。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害,可导致腹痛,腹胀等不适,应该少喝。