夏天正是吃西瓜的时候,吃完西瓜皮都被扔掉了,即使很多人知道西瓜皮是能吃的也会直接扔掉,其实西瓜皮除了能吃之外,还有很多其他的功效。
1、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。
2、晒后修复
西瓜皮在治疗晒伤方面有一定的功效:将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤肌肤上,5—10分钟更换一次,晒伤情况较严重的可先将西瓜皮放进冰箱中冷藏,再冰敷,坚持一周,治疗晒伤效果明显。
3、去痱子
痱子是由于盛夏时节,暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用,所以,无论是外用内服,对防治痱子都有一定的效果。
4、消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。
5、缓解牙痛
西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。除了泡茶喝,西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。
6、美肤
西瓜皮鱼汤
西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高,是外用美肤的好材料。在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上,保持15分钟后清洗即可。坚持使用可以使肌肤白嫩、光滑。
延伸阅读:如果说因为一种水果而喜欢上一个季节的话,我一定会选——西瓜。
想到夏日炎炎,高温酷暑,吹着空调吃着冰镇西瓜,真是透心凉心飞扬…不愧为“夏日瓜果之王”。
俗话说:夏天吃西瓜,不用把要抓,这同时也说明夏天吃西瓜,对身体也是好处多多。
西瓜最突出的功效就是清热解暑,但真正发挥其作用的并不是西瓜瓤,而是西瓜皮(红瓤和绿皮之间的部分),其含糖少,含钾量更高,蛋白质和氨基酸含量则是西瓜瓤的三倍,更有益于人体健康。
瓜皮又叫西瓜翠衣、西瓜翠,非常适合夏季消暑,所以大热天里吃完西瓜,可以将西瓜皮洗干净,切成小块,制作成各种具有养生、保健、治病效果的食疗佳肴。
凉拌翠衣:预防中暑
暑热之气伤人容易出现头晕、心慌、气短、口.渴等症状,严重者可出现晕厥。在夏日里,经常吃凉拌翠衣,具有清暑、生津的功效,可以有效预防和治疗中暑。
暑天时人体代谢旺盛,消耗很大,西瓜翠瘦肉汤中的瘦肉正好有补充营养之效,所以这道汤清热解暑,生津止渴,很适合夏天经常饮用,主治小便不顺、口舌生疮。
取500克西瓜皮,去掉最外层的硬皮后切成薄片;取50克瘦肉,洗净后切薄片;汤锅上火,放入花生油,用葱先爆锅,加入西瓜翠片、猪肉片、清水或高汤,烧至瓜翠烂时,撇去浮沫,起锅放入食盐即可。
我们也可以把一些西瓜皮晒干后保存起来,如果其他季节患发热病,就可以用干燥的西瓜皮煎水服用。