维生素分分钟“吃”回来
多数人在补充维生素的时候,宁愿选择维生素片,而放弃日常膳食的营养摄取。补够维生素,重点在于均衡膳食,粗茶淡饭的同时,多吃蔬果,补够奶制品。
维生素B1:
五谷杂粮
维生素B1缺乏时,会让人情绪压抑,严重时会增加突发心脏病的风险。
建议每天至少吃50克杂粮(紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆,小米等),“一半杂粮,一半精白”最好。
维生素B2:
蔬菜奶类
缺乏维生素B2,会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。
除了补充奶制品、蛋黄、谷类、牛肉外,建议每天“半斤水果,一斤菜”,尤其是深绿色叶菜,比如菠菜、小油菜等。(转载自互联网)